LEGUMES CONFITS SANS ODEUR.
Cet accompagnement sucré-salé ravira les
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Ingrédients (4 personnes)
- 3 navets
- 3 grosses pommes de terre
- 100 g d’oignons grelots
- 2 bâtons de cannelle
- 2 étoiles de badiane
- 2 clous de girofle
- 2 c. à s. de miel
- 4 c. à s. d’huile
- sel
Préparation
Éplucher les légumes et les laver. Couper les pommes de terre en gros quartiers et les navets si besoin.
Peler les oignons grelots. Casser les bâtons de cannelle en petits morceaux.
Mettre les légumes, les épices et le miel dans un sac cuisson pour four traditionnel. Malaxer le sac avant de mettre au four.
Cuire pendant une trentaine de minutes dans un four à 180°C.
Servir à la fin de la cuisson, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
LEGUMES CONFITS SANS ODEUR
Cet accompagnement sucré-salé ravira les
Symptômes associés
- Déviances du goût et de l'odorat
Ingrédients (4 personnes)
- 3 navets
- 3 grosses pommes de terre
- 100 g d’oignons grelots
- 2 bâtons de cannelle
- 2 étoiles de badiane
- 2 clous de girofle
- 2 c. à s. de miel
- 4 c. à s. d’huile
- sel
Préparation
Éplucher les légumes et les laver. Couper les pommes de terre en gros quartiers et les navets si besoin.
Peler les oignons grelots. Casser les bâtons de cannelle en petits morceaux.
Mettre les légumes, les épices et le miel dans un sac cuisson pour four traditionnel. Malaxer le sac avant de mettre au four.
Cuire pendant une trentaine de minutes dans un four à 180°C.
Servir à la fin de la cuisson, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
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